加强日常管理 提升精细化水平—烟台中心认真落实过“紧日子”要求

为深入贯彻落实习近平总书记关于党政机关过“紧日子”重要指示批示精神，烟台海岸带地质调查中心（以下简称“烟台中心”）后勤服务中心多措并举落实过“紧日子”要求，做好反食品浪费促营养健康工作。

后勤服务中心党支部认真分析当前食堂管理形势，针对餐饮浪费和健康饮食等问题，成立专项工作领导小组，引入“智慧食堂”系统，上线报餐功能，做到精准掌握就餐人数。丰富教育形式，采取播放教育视频，悬挂宣传标语，增设血压计和体重秤等方式，增强干部职工反食品浪费促营养健康理念；提升精细化管理，科学拟制周食谱，按照营养健康标准控制油、盐、糖等调味品使用量，提高食材出成率，发挥餐厨垃圾督导员和电子监控作用，浓厚反对浪费和健康饮食的良好氛围。

下一步，后勤服务中心将用好“智慧食堂”系统，持续完善智能化精细化管理平台，大力推行“光盘行动”，增强干部职工反食品浪费促营养健康工作的使命感，努力营造营养丰富、低脂健康、厉行节约的伙食保障新模式。